Aanbieding!

Fabrieksprijs The Noma Guide to Fermentation

Oorspronkelijke prijs was: € 46,99.Huidige prijs is: € 23,50.

Verzending Gratis verzending vanaf € 36,00 Voor bestellingen vanaf dit bedrag
Afrekenen Veilig afrekenen SSL beveiligde betaalpagina
BETAALMETHODEN Betaalmethoden
Artikelnummer: SK0021885-NL20260521-141121 Categorie:

The world’s most influential chef redefines the possibilities of a restaurant cookbook by sharing new techniques for fermentation–the “secret sauce” behind every dish at Noma, the world’s leading restaurant, and one of the most important food topics today–and offering revolutionary knowledge and original recipes for home cooks and professional c

Specificaties

ISBN:9781579657185

Uitgever:Van Ditmar Boeken B.V.

Auteur

David Zilber,
Rene Redzepi

Pagina’s:456

Taal:English (US)

Verschijningsjaar:2018

NUR

Basis kookboeken