Yakitori – S. Mahut Speciale Aanbieding

Overheerlijke Japanse hapjes, allemaal geserveerd op een stokje! Yakitori, zoals deze sat?-achtige stokjes in Japan worden genoemd, zijn prachtig als amuses of feestelijke voorgerechtjes. De recepten zijn eenvoudig, maar verrassend door het gebruik van Aziatische ingredi?nten. Van alles kan er aan een prikker geregen worden: gegrilde kipfilet met sesam en teriyaki, pikant rundvlees en gemarineerde tonijn, maar evengoed tofu met gember. Behalve ruim dertig recepten voor yakitori bevat het boekje ook enkele t…